{"id":8756,"date":"2025-05-21T11:15:00","date_gmt":"2025-05-21T09:15:00","guid":{"rendered":"https:\/\/islandhoppercrete.com\/?p=8756"},"modified":"2026-05-21T11:35:35","modified_gmt":"2026-05-21T09:35:35","slug":"10-potraw-ktorych-musisz-sprobowac-na-krecie-w-grecji","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/islandhoppercrete.com\/pl\/10-must-try-foods-in-crete-greece\/","title":{"rendered":"10 potraw, kt\u00f3rych musisz spr\u00f3bowa\u0107 na Krecie w Grecji"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Kreta, wyspa na najbardziej wysuni\u0119tym na po\u0142udnie kra\u0144cu Europy, jest miejscem, w kt\u00f3rym mo\u017cna sp\u0119dzi\u0107 tygodnie bez znudzenia. Jest tak wiele do odkrycia - i oczywi\u015bcie do spr\u00f3bowania. W moim artykule na temat jedzenia na Krecie zdradz\u0119, co nale\u017cy je\u015b\u0107, aby uchodzi\u0107 za prawdziwego Krete\u0144czyka. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Cretan-Food-1024x768.jpg\" alt=\"Krete\u0144skie jedzenie w restauracji w Chanii na Krecie\" class=\"wp-image-9430\" srcset=\"https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Cretan-Food-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Cretan-Food-300x225.jpg 300w, https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Cretan-Food-768x576.jpg 768w, https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Cretan-Food-16x12.jpg 16w, https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Cretan-Food.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n<div class=\"profile-disclosure\">\n\t\n\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Dirk-from-Greece-Travel-Blog.jpg\" alt=\"Dirk Pohlers\" class=\"profile-pic\">\n\t\t\n\t<p class=\"olly-disclosure\">\n\t\t<span class=\"by-olly-label\">Przez<\/span> <strong>Dirk Pohlers<\/strong>, podr\u00f3\u017cnik z Grecji z Niemiec. Odwiedzam ka\u017cde miejsce, o kt\u00f3rym pisz\u0119 i dziel\u0119 si\u0119 prawdziwymi wskaz\u00f3wkami, zdj\u0119ciami i poradami z moich podr\u00f3\u017cy na tym blogu podr\u00f3\u017cniczym po Krecie.\t<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Typowe jedzenie na Krecie<\/strong>: <\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Kuchnia krete\u0144ska charakteryzuje si\u0119 prostot\u0105: wysokiej jako\u015bci lokalne produkty, takie jak oliwa z oliwek, ser, mi\u00f3d, dzikie warzywa li\u015bciaste, warzywa i zio\u0142a maj\u0105 kluczowe znaczenie dla kuchni krete\u0144skiej.<\/li>\n\n\n\n<li>Skupienie si\u0119 na warzywach, zio\u0142ach, owocach, niewielkiej ilo\u015bci mi\u0119sa i ryb, oliwie z oliwek, serach i miodzie si\u0119ga tysi\u0119cy lat wstecz do cywilizacji minojskiej na Krecie - imponuj\u0105cej (i tak pysznej!) tradycji kulinarnej!<\/li>\n\n\n\n<li>Opr\u00f3cz pysznych smak\u00f3w, <strong>Kuchnia krete\u0144ska<\/strong> jest znana ze swojego pozytywnego wp\u0142ywu na zdrowie. Wykorzystanie bogatych w sk\u0142adniki od\u017cywcze sk\u0142adnik\u00f3w, takich jak oliwa z oliwek, \u015bwie\u017ce warzywa i chude bia\u0142ko, przyczynia si\u0119 do og\u00f3lnego dobrego samopoczucia os\u00f3b, kt\u00f3re delektuj\u0105 si\u0119 tymi potrawami.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">W ko\u0144cu wyspa oferuje w\u0142asne kulinarne przysmaki, kt\u00f3rych nie znajdziesz nigdzie indziej w Grecji. <\/p>\n\n\n\n<details class=\"wp-block-details accordion accordion-flush accordion-item is-layout-flow wp-block-details-is-layout-flow\"><summary>Spis tre\u015bci<\/summary>\n<div class=\"wp-block-rank-math-toc-block\" id=\"rank-math-toc\"><nav><ul><li class=\"\"><a href=\"#food-and-drink-in-crete\">Jedzenie i picie na Krecie<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#10-must-try-cretan-dishes\">10 krete\u0144skich da\u0144, kt\u00f3rych musisz spr\u00f3bowa\u0107<\/a><ul><li class=\"\"><a href=\"#dakos-salad\">Sa\u0142atka Dakos<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#myzithra\">Myzithra<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#antikristo-slow-cooked-lamb\">Tsigariasto - wolno gotowana jagni\u0119cina<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#skioufichta\">Skioufichta<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#stifado-with-rabbit-a-deliciously-seasoned-greek-stew\">Stifado z kr\u00f3likiem - pysznie doprawiony grecki gulasz<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#snails-hohlioi-boubouristoi-a-unique-cretan-delicacy\">\u015alimaki (Hohlioi Boubouristoi) - wyj\u0105tkowy krete\u0144ski przysmak<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class=\"\"><a href=\"#saganaki-with-shrimp\">Saganaki z krewetkami<\/a><ul><li class=\"\"><a href=\"#olive-oil-the-liquid-gold-of-crete\">Oliwa z oliwek<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#raki\">Raki - krete\u0144ski nap\u00f3j narodowy<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class=\"\"><a href=\"#cretan-wine\">Krete\u0144skie wino<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#tsigariasta\">Desery krete\u0144skie<\/a><ul><li class=\"\"><a href=\"#bougatsa\">Bougatsa<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#kalitsounia\">Kalitsounia<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#sarikopitakia\">Sarikopitakia<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#pita-sfakiani\">Pita Sfakiani<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class=\"\"><a href=\"#faq\">FAQ<\/a><ul><li class=\"\"><a href=\"#faq-question-1779274180129\">Jakie jest narodowe danie Krety?<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#faq-question-1779274190241\">Jaka jest r\u00f3\u017cnica mi\u0119dzy kuchni\u0105 greck\u0105 a krete\u0144sk\u0105?<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<\/details>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"food-and-drink-in-crete\">Jedzenie i picie na Krecie<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">W latach 90-tych meta-badanie potwierdzi\u0142o badania z lat 50-tych, \u017ce <strong>tradycyjna dieta \u015br\u00f3dziemnomorska na Krecie<\/strong>-sk\u0142adaj\u0105ca si\u0119 g\u0142\u00f3wnie z du\u017cej ilo\u015bci warzyw, dzikich zi\u00f3\u0142, warzyw, oliwy z oliwek oraz niewielkich ilo\u015bci mi\u0119sa i ryb, mo\u017ce chroni\u0107 przed chorobami uk\u0142adu kr\u0105\u017cenia, a mieszka\u0144cy Krety maj\u0105 \u015bredni\u0105 d\u0142ugo\u015b\u0107 \u017cycia powy\u017cej \u015bredniej europejskiej. Udowodniona zdrowa dieta Krete\u0144czyk\u00f3w sta\u0142a si\u0119 znana jako <strong>Dieta krete\u0144ska<\/strong>. Zacznijmy wi\u0119c od moich 10 najlepszych pysznych krete\u0144skich da\u0144!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"10-must-try-cretan-dishes\">10 krete\u0144skich da\u0144, kt\u00f3rych musisz spr\u00f3bowa\u0107<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"dakos-salad\">Sa\u0142atka Dakos<\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Dakos-Cretan-Salad-1024x768.jpg\" alt=\"Chleb Dakos - sa\u0142atka krete\u0144ska w restauracji w Heraklionie na Krecie\" class=\"wp-image-9432\" srcset=\"https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Dakos-Cretan-Salad-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Dakos-Cretan-Salad-300x225.jpg 300w, https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Dakos-Cretan-Salad-768x576.jpg 768w, https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Dakos-Cretan-Salad-16x12.jpg 16w, https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Dakos-Cretan-Salad.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Sa\u0142atka Dakos<\/strong>, arcydzie\u0142o w \u015bwiecie <strong>Kuchnia krete\u0144ska<\/strong>, jest czym\u015b wi\u0119cej ni\u017c tylko <strong>Sa\u0142atka z suchark\u00f3w j\u0119czmiennych<\/strong>-Jest to \u015bwi\u0119to dobrodziejstw wyspy.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wykonane z najlepszych <strong>Krete\u0144skie sucharki j\u0119czmienne<\/strong>, Dojrza\u0142e w s\u0142o\u0144cu pomidory, ser mizithra i skropione oliw\u0105 z oliwek, <strong>Sa\u0142atka Dakos<\/strong> oddaje esencj\u0119 kuchni \u015br\u00f3dziemnomorskiej. Opr\u00f3cz wy\u015bmienitego smaku <strong>Krete\u0144czyk<\/strong> <strong>Sa\u0142atka Dakos<\/strong> uosabia prozdrowotnego ducha krete\u0144skiego \u017cycia i oferuje zdrowe i satysfakcjonuj\u0105ce doznania.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"myzithra\">Myzithra<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Je\u015bli chcesz odkry\u0107 kulinarn\u0105 scen\u0119 Krety, nie b\u0119dziesz w stanie omin\u0105\u0107 Myzithry. Ten tradycyjny grecki ser jest prawdziwym skarbem wyspy i zachwyca swoj\u0105 wszechstronno\u015bci\u0105 i charakterystycznym smakiem.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" id=\"what-is-myzithra\"><strong>Czym jest Myzithra?<\/strong> Myzithra to ser wytwarzany g\u0142\u00f3wnie z serwatki mleka owczego lub koziego. Nale\u017cy do rodziny ser\u00f3w serwatkowych. Ser znany jest z bia\u0142ego koloru, kremowej konsystencji i \u0142agodnego, lekko s\u0142odkiego smaku. Wyst\u0119puje w dw\u00f3ch g\u0142\u00f3wnych odmianach: <strong>\u015bwie\u017ca Myzithra<\/strong>, kt\u00f3ry jest mi\u0119kki i wilgotny, oraz <strong>Myzithra w wieku<\/strong>, znany r\u00f3wnie\u017c jako \u201cDry Myzithra\u201d, kt\u00f3ry staje si\u0119 twardy i kruchy.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" id=\"what-is-myzithra\">Na Krecie ser odgrywa kluczow\u0105 rol\u0119 w tradycyjnej kuchni. Niezale\u017cnie od tego, czy jest s\u0142odki, czy pikantny, ser jest niezwykle wszechstronny:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Jako meze:<\/strong> Wraz z oliwkami, pomidorami i chlebem, ser ten jest podstawowym sk\u0142adnikiem ka\u017cdej krete\u0144skiej przystawki.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>W ciastach:<\/strong> Sfakiani pita, ma\u0142e p\u0142askie chlebki wype\u0142nione serem, s\u0105 popularn\u0105 przek\u0105sk\u0105.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Dla makaronu:<\/strong> Dojrza\u0142a Myzithra starta na makaron nadaje mu pikantn\u0105 nut\u0119.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"antikristo-slow-cooked-lamb\">Tsigariasto - wolno gotowana jagni\u0119cina<\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Antikristo-Cretan-Lamb-Stew-1024x768.jpg\" alt=\"Tsigariasto Cretan Lamb Stew Antikristo w restauracji w pobli\u017cu Paeochora\" class=\"wp-image-9435\" srcset=\"https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Antikristo-Cretan-Lamb-Stew-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Antikristo-Cretan-Lamb-Stew-300x225.jpg 300w, https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Antikristo-Cretan-Lamb-Stew-768x576.jpg 768w, https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Antikristo-Cretan-Lamb-Stew-16x12.jpg 16w, https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Antikristo-Cretan-Lamb-Stew.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Oczywi\u015bcie, <strong>Duszona jagni\u0119cina lub koza<\/strong>-Tsigariasta to obowi\u0105zkowy punkt na mojej li\u015bcie najlepszych krete\u0144skich da\u0144.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Jest zawsze duszony w piecu opalanym drewnem przez <strong>godzinami. <\/strong>Przygotowanie jest do\u015b\u0107 pracoch\u0142onne, poniewa\u017c zajmuje du\u017co czasu. Ale to jest dok\u0142adnie to, czego skosztujesz. Dodatki, takie jak warzywa i ziemniaki, s\u0105 duszone razem z mi\u0119sem, dzi\u0119ki czemu nabieraj\u0105 jego smaku. W <strong>samo mi\u0119so staje si\u0119 tak delikatne, \u017ce <\/strong>Rozpada si\u0119 samoistnie i niemal rozp\u0142ywa si\u0119 w ustach.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Old-School-House-Restaurant-Paleochora-1024x768.jpg\" alt=\"Restauracja Old School House Paleochora\" class=\"wp-image-9436\" srcset=\"https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Old-School-House-Restaurant-Paleochora-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Old-School-House-Restaurant-Paleochora-300x225.jpg 300w, https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Old-School-House-Restaurant-Paleochora-768x576.jpg 768w, https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Old-School-House-Restaurant-Paleochora-16x12.jpg 16w, https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Old-School-House-Restaurant-Paleochora.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gdzie znale\u017a\u0107 najlepsze Tsigariasto? Mia\u0142em Tsigariasto zrobione z jagni\u0119ciny w <a href=\"https:\/\/maps.app.goo.gl\/NuXUV7a3ejyMqRUi8\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/maps.app.goo.gl\/NuXUV7a3ejyMqRUi8\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Old School House<\/a> w pobli\u017cu <a href=\"https:\/\/islandhoppercrete.com\/pl\/kategoria\/paleochora\/\" data-type=\"category\" data-id=\"40\">Paleochora<\/a> w po\u0142udniowej cz\u0119\u015bci Krety. Po\u0142o\u017cona na skale w ma\u0142ej wiosce z widokiem na w\u0105w\u00f3z restauracja by\u0142a doskona\u0142ym wyborem.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"skioufichta\">Skioufichta<\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Skioufichta-Cretan-Pasta-1-1.jpg\" alt=\"Krete\u0144ski makaron Skioufichta\" class=\"wp-image-9481\" srcset=\"https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Skioufichta-Cretan-Pasta-1-1.jpg 1024w, https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Skioufichta-Cretan-Pasta-1-1-300x225.jpg 300w, https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Skioufichta-Cretan-Pasta-1-1-768x576.jpg 768w, https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Skioufichta-Cretan-Pasta-1-1-16x12.jpg 16w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Skioufichta<\/em> to tradycyjny r\u0119cznie robiony krete\u0144ski makaron. Nazwa makaronu pochodzi od s\u0142owa <em>skioufizo<\/em>, co oznacza \u201cskr\u0119ca\u0107\u201d i odnosi si\u0119 do tej metody produkcji, kt\u00f3ra wymaga du\u017cego do\u015bwiadczenia i umiej\u0119tno\u015bci. Makaron jest wytwarzany z m\u0105ki pe\u0142noziarnistej, soli, wody i oliwy z oliwek lub mas\u0142a. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ciasto jest wa\u0142kowane w cienkie paski, a nast\u0119pnie krojone na kawa\u0142ki, kt\u00f3re s\u0105 dociskane spiralnym ruchem palc\u00f3w, tworz\u0105c charakterystyczny skr\u0119cony kszta\u0142t makaronu. Zgodnie z tradycyjnymi przepisami, makaron jest \u201csma\u017cony\u201d na ma\u015ble, a nast\u0119pnie obficie posypywany tart\u0105 bu\u0142k\u0105 tart\u0105. <em>Anthotyro<\/em> lub <em>Myzithra<\/em> ser.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gdzie najlepiej zje\u015b\u0107 Skioufichta? Najlepsz\u0105 mia\u0142em w <a href=\"https:\/\/maps.app.goo.gl\/yfExZEeFMChBPEp28\" target=\"_blank\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/maps.app.goo.gl\/yfExZEeFMChBPEp28\" rel=\"noreferrer noopener\">PORTA \u039c\u03b5\u03b6\u03b5\u03b4\u03bf\u03c4\u03b5\u03c7\u03bd\u03b5\u03af\u03bf<\/a> w Chanii (zdj\u0119cie).<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"stifado-with-rabbit-a-deliciously-seasoned-greek-stew\">Stifado z kr\u00f3likiem - pysznie doprawiony grecki gulasz<\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Cretan-Rabbit-1024x768.jpg\" alt=\"Stifado z kr\u00f3likiem - pysznie doprawiony grecki gulasz\" class=\"wp-image-9439\" srcset=\"https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Cretan-Rabbit-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Cretan-Rabbit-300x225.jpg 300w, https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Cretan-Rabbit-768x576.jpg 768w, https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Cretan-Rabbit-16x12.jpg 16w, https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Cretan-Rabbit.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Stifado z kr\u00f3lika to grecki gulasz mi\u0119sny lub zapiekanka - rozgrzewaj\u0105cy klasyk cz\u0119sto z nut\u0105 cynamonu i kminku. Grecki gulasz Stifado jest przygotowywany z wo\u0142owiny lub kr\u00f3lika i jako rustykalne, przyziemne danie jest bardzo prosty. Stifado jest rewelacyjnie dobre dzi\u0119ki typowym zio\u0142om i przyprawom. Cynamon zawsze odgrywa wa\u017cn\u0105 rol\u0119 w kuchni greckiej, a tutaj dodano odrobin\u0119 kminku. Razem podnosz\u0105 i tak ju\u017c doskona\u0142y sos na niemal boskie wy\u017cyny.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Stifado z kr\u00f3likiem jest bardziej zawiesiste ni\u017c s\u0142onawe, co sprawia, \u017ce jest to gulasz, kt\u00f3ry jest r\u00f3wnie\u017c (mi\u0119sn\u0105) zapiekank\u0105. Najlepiej podawa\u0107 go z du\u017c\u0105 ilo\u015bci\u0105 ziemniak\u00f3w, ma\u0142ym greckim makaronem Kritharaki i pieczywem. Delikatne, chude mi\u0119so kr\u00f3lika wyr\u00f3\u017cnia Stifado spo\u015br\u00f3d wielu innych gulaszy. Wspania\u0142e danie na ch\u0142odne jesienne i zimowe dni - a tak\u017ce na ka\u017cdy inny dzie\u0144!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gdzie mo\u017cna znale\u017a\u0107 krete\u0144ski gulasz z kr\u00f3lika? Jad\u0142em gulasz z kr\u00f3lika w <a href=\"https:\/\/maps.app.goo.gl\/vAwPKQS5RmBjp8dA8\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/maps.app.goo.gl\/vAwPKQS5RmBjp8dA8\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Christostomos<\/a> w <a href=\"https:\/\/islandhoppercrete.com\/pl\/kategoria\/heraklion\/\" data-type=\"category\" data-id=\"41\">Heraklion<\/a> i by\u0142o po prostu idealnie.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"snails-hohlioi-boubouristoi-a-unique-cretan-delicacy\">\u015alimaki (Hohlioi Boubouristoi) - wyj\u0105tkowy krete\u0144ski przysmak<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Hohlioi boubouristoi<\/strong>, tradycyjny <strong>Krete\u0144skie danie<\/strong> ze \u015blimakami gotowanymi na patelni, uosabia kulinarn\u0105 pomys\u0142owo\u015b\u0107 wyspy.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Cretan-Snails-Dish-CFKX7N.jpg\" alt=\"Naczynie z krete\u0144skimi \u015blimakami\" class=\"wp-image-9447\" srcset=\"https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Cretan-Snails-Dish-CFKX7N.jpg 1024w, https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Cretan-Snails-Dish-CFKX7N-300x225.jpg 300w, https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Cretan-Snails-Dish-CFKX7N-768x576.jpg 768w, https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Cretan-Snails-Dish-CFKX7N-16x12.jpg 16w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Uwa\u017cany za przysmak i zazwyczaj podawany jako <em>meze<\/em>, to <strong>typowe danie krete\u0144skie<\/strong> prezentuje pomys\u0142owo\u015b\u0107 kuchni krete\u0144skiej i wykorzystuje sk\u0142adniki, kt\u00f3rych lokalnie jest pod dostatkiem. The <strong>\u015blimaki<\/strong> na Krecie s\u0105 starannie przygotowywane z mieszanki aromatycznych zi\u00f3\u0142, czosnku i oliwy z oliwek, oferuj\u0105c smakowite i obfite doznania.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"saganaki-with-shrimp\">Saganaki z krewetkami<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"699\" src=\"https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Shrimp-Saganaki-Cretan-Dish-2K6082M-1.jpg\" alt=\"Saganaki z krewetkami - danie kuchni krete\u0144skiej\" class=\"wp-image-9440\" srcset=\"https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Shrimp-Saganaki-Cretan-Dish-2K6082M-1.jpg 1024w, https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Shrimp-Saganaki-Cretan-Dish-2K6082M-1-300x205.jpg 300w, https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Shrimp-Saganaki-Cretan-Dish-2K6082M-1-768x524.jpg 768w, https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Shrimp-Saganaki-Cretan-Dish-2K6082M-1-18x12.jpg 18w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">By\u0107 mo\u017ce jeste\u015b ju\u017c zaznajomiony z <strong>Saganaki<\/strong> z innych cz\u0119\u015bci Grecji. Kiedy zamawiasz Saganaki, zazwyczaj dostajesz ser feta. Kuchnia krete\u0144ska jest jednak inna, nawet je\u015bli chodzi o Saganaki.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wyobra\u017a sobie owocowe, pokrojone w kostk\u0119 pomidory, cebul\u0119 i czosnek, pokrojone w kostk\u0119 kawa\u0142ki fety i natk\u0119 pietruszki. Czy \u015bwie\u017ce krewetki nie pasowa\u0142yby do tego wspaniale? Dok\u0142adnie tak pomy\u015bleli Krete\u0144czycy i dlatego przenie\u015bli danie Saganaki na zupe\u0142nie nowy poziom. Unikalny smak pojawia si\u0119, gdy ciep\u0142e pomidory \u0142\u0105cz\u0105 si\u0119 z lekko pikantnymi krewetkami. <strong>roztopiona feta i krewetki<\/strong>. Gor\u0105co polecam!<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"olive-oil-the-liquid-gold-of-crete\">Oliwa z oliwek<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Krete\u0144ska oliwa z oliwek<\/strong>, p\u0142ynne z\u0142oto Krety, jest czym\u015b wi\u0119cej ni\u017c tylko sk\u0142adnikiem; jest kamieniem w\u0119gielnym <strong>Kuchnia krete\u0144ska<\/strong>, s\u0142yn\u0105cej z wyj\u0105tkowej jako\u015bci.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Olive-Oil-Tasting-Crete.jpg\" alt=\"Degustacja oliwy z oliwek na Krecie w Biolea\" class=\"wp-image-9467\" srcset=\"https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Olive-Oil-Tasting-Crete.jpg 1024w, https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Olive-Oil-Tasting-Crete-300x225.jpg 300w, https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Olive-Oil-Tasting-Crete-768x576.jpg 768w, https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Olive-Oil-Tasting-Crete-16x12.jpg 16w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Do\u0142\u0105czy\u0142em do degustacji w Biolea Olive Farm<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wyprodukowane ze staro\u017cytnych drzew oliwnych i gaj\u00f3w oliwnych, kt\u00f3re przetrwa\u0142y pr\u00f3b\u0119 czasu, <strong>Krete\u0144ska oliwa z oliwek<\/strong> urzeka podniebienie bogatym, owocowym smakiem i wyra\u017anym pieprznym wyko\u0144czeniem. Poza wyj\u0105tkowym smakiem, ten z\u0142oty eliksir doskonale wpisuje si\u0119 w zasady gry w golfa. <strong>Dieta \u015br\u00f3dziemnomorska<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zarezerwuj degustacj\u0119 ju\u017c teraz: <a href=\"https:\/\/www.getyourguide.com\/crete-l404\/from-chania-olive-oil-wine-cheese-honey-tasting-tour-t746235\/?partner_id=TQTP7ZN&amp;utm_medium=online_publisher&amp;cmp=cretan-food-book\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.getyourguide.com\/crete-l404\/from-chania-olive-oil-wine-cheese-honey-tasting-tour-t746235\/?partner_id=TQTP7ZN&amp;utm_medium=online_publisher&amp;cmp=cretan-food-book\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Z Chanii: Degustacja oliwy z oliwek, wina, sera i miodu<\/a><\/p>\n\n\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zawiera zdrowe dla serca t\u0142uszcze jednonienasycone, silne przeciwutleniacze i w\u0142a\u015bciwo\u015bci przeciwzapalne, <strong>Krete\u0144ska oliwka<\/strong> <strong>olej<\/strong> to co\u015b wi\u0119cej ni\u017c kulinarna rozkosz - to klucz do dobrego samopoczucia.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"raki\">Raki - krete\u0144ski nap\u00f3j narodowy<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Je\u015bli odwiedzasz Kret\u0119, spr\u00f3buj <strong>raki<\/strong> jest konieczno\u015bci\u0105 dla bogatego do\u015bwiadczenia kulturowego. Znany w innych greckich regionach jako \u201cTsikoudia\u201d lub \u201cTsipouro,\u201d <strong>raki<\/strong> zajmuje szczeg\u00f3lne miejsce w krete\u0144skiej tradycji i go\u015bcinno\u015bci.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Greek-Raki-in-Crete-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-9460\" srcset=\"https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Greek-Raki-in-Crete-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Greek-Raki-in-Crete-300x225.jpg 300w, https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Greek-Raki-in-Crete-768x576.jpg 768w, https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Greek-Raki-in-Crete-16x12.jpg 16w, https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Greek-Raki-in-Crete.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ten lokalnie produkowany alkohol, cz\u0119sto destylowany z winogron, jest zwykle spo\u017cywany podczas \u015bwi\u0105tecznych okazji, uroczysto\u015bci lub swobodnych spotka\u0144. <strong>raki<\/strong> staje si\u0119 katalizatorem spo\u0142ecznym, kt\u00f3ry sprzyja nawi\u0105zywaniu kontakt\u00f3w i rozmowom z mieszka\u0144cami.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Rzemios\u0142o, zw\u0142aszcza w produktach domowej roboty, \u015bwiadczy o oddaniu Krete\u0144czyk\u00f3w i dumie z ich dziedzictwa kulturowego. Je\u015bli b\u0119dziesz na Krecie zim\u0105, zdecydowanie powiniene\u015b spr\u00f3bowa\u0107 <strong>rakomelo<\/strong>, a<strong> podstawa kuchni krete\u0144skiej<\/strong>! <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"cretan-wine\">Krete\u0144skie wino<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kreta mo\u017ce pochwali\u0107 si\u0119 <strong>4,000-letnia tradycja produkcji wina<\/strong> i jest domem dla fascynuj\u0105cych <strong>butikowe winiarnie<\/strong>. Wyspa jest szczeg\u00f3lnie znana z <strong>rodzime odmiany winoro\u015bli<\/strong> takich jak Vidiano, Vilana, Kotsifali i Liatiko. Regiony uprawy winoro\u015bli obejmuj\u0105 ca\u0142\u0105 wysp\u0119, z wyr\u00f3\u017cniaj\u0105cymi si\u0119 apelacjami Peza, Dafnes i Archanes. Zr\u00f3\u017cnicowany terroir wyspy, charakteryzuj\u0105cy si\u0119 g\u00f3rzystymi krajobrazami i wp\u0142ywami wybrze\u017ca, przyczynia si\u0119 do odr\u0119bno\u015bci winiarstwa. <strong>Wina krete\u0144skie<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Najbardziej znane winiarnie oferuj\u0105ce degustacje i wycieczki na Krecie to:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Lyrarakis (Alagni w pobli\u017cu Heraklionu):<\/strong> Znany z o\u017cywiania rzadkich, prawie wymar\u0142ych odmian winogron (takich jak Plyto) i oferowania fantastycznego stosunku jako\u015bci do ceny. Wycieczki i degustacje s\u0105 bardzo dobrze zorganizowane.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Domaine Paterianakis (Melidoni w pobli\u017cu Heraklionu):<\/strong> Rodzinna winiarnia organiczna znana z nowoczesnej architektury i eleganckich, charakterystycznych win.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Winiarnia Boutari (Skalani w pobli\u017cu Knossos):<\/strong> Jedna z najbardziej historycznych winiarni w Grecji, po\u0142o\u017cona w idyllicznym krajobrazie. Opr\u00f3cz degustacji wina serwowane s\u0105 tu wy\u015bmienite dania kuchni krete\u0144skiej.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Winiarnia Manousakis (Vatolakkos w pobli\u017cu Chanii):<\/strong> Po\u0142o\u017cona w zachodniej cz\u0119\u015bci wyspy, s\u0142yn\u0105ca z organicznych <em>Nostos<\/em> wina i doskona\u0142e degustacje z mezze, prowadzone przez rodzin\u0119 w\u0142a\u015bcicieli.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div data-gyg-href=\"https:\/\/widget.getyourguide.com\/default\/availability.frame\" data-gyg-tour-id=\"746235\" data-gyg-locale-code=\"en-US\" data-gyg-currency=\"EUR\" data-gyg-widget=\"availability\" data-gyg-variant=\"horizontal\" data-gyg-partner-id=\"TQTP7ZN\"><span>Powered by <a target=\"_blank\" rel=\"sponsored noopener\" href=\"https:\/\/www.getyourguide.com\/crete-l404\/\">GetYourGuide<\/a><\/span><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dzi\u0119ki kwitn\u0105cej kulturze winiarskiej krete\u0144scy winiarze z pasj\u0105 wytwarzaj\u0105 wina, kt\u00f3re odzwierciedlaj\u0105 terroir, histori\u0119 i ciep\u0142o mieszka\u0144c\u00f3w wyspy, dzi\u0119ki czemu ka\u017cdy \u0142yk jest pysznym wyrazem krete\u0144skiej uprawy winoro\u015bli.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"tsigariasta\">Desery krete\u0144skie<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Podczas pobytu na Krecie szybko przekonasz si\u0119, \u017ce krete\u0144ski ser i <strong>mi\u00f3d<\/strong> id\u0105 w parze!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Istnieje wiele potraw, kt\u00f3re celebruj\u0105 to po\u0142\u0105czenie, niekt\u00f3re podawane jako <em>meze<\/em> i innych jako <em>deser<\/em>-Wszystko zale\u017cy od sposobu przygotowania, po\u0142\u0105czenia sk\u0142adnik\u00f3w i ich ilo\u015bci. <strong>Krete\u0144ski mi\u00f3d tymiankowy<\/strong> na wierzchu.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"bougatsa\">Bougatsa<\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Bougats-with-cream-at-Iordanis-Chania-Crete.jpg\" alt=\"Bougats ze \u015bmietan\u0105 w Iordanis Chania Crete\" class=\"wp-image-9464\" srcset=\"https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Bougats-with-cream-at-Iordanis-Chania-Crete.jpg 1024w, https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Bougats-with-cream-at-Iordanis-Chania-Crete-300x225.jpg 300w, https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Bougats-with-cream-at-Iordanis-Chania-Crete-768x576.jpg 768w, https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Bougats-with-cream-at-Iordanis-Chania-Crete-16x12.jpg 16w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Grecka Bougatsa wype\u0142niona \u015bmietan\u0105<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Bougatsa<\/strong> jest <strong>ciasto wykonane z ciasta filo z nadzieniem<\/strong> kt\u00f3re r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 w zale\u017cno\u015bci od regionu. Pierwszy raz skosztowa\u0142am bougatsa w Salonikach, sk\u0105d podobno pochodzi. I co mog\u0119 powiedzie\u0107: by\u0142a niesamowicie pyszna!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"737\" src=\"https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Bougatsa-Iordanis-Heraklion-Crete.jpg\" alt=\"Bougatsa Iordanis Heraklion Kreta\" class=\"wp-image-9463\" srcset=\"https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Bougatsa-Iordanis-Heraklion-Crete.jpg 1024w, https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Bougatsa-Iordanis-Heraklion-Crete-300x216.jpg 300w, https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Bougatsa-Iordanis-Heraklion-Crete-768x553.jpg 768w, https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Bougatsa-Iordanis-Heraklion-Crete-18x12.jpg 18w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">W s\u0142ynnej cukierni <a href=\"https:\/\/maps.app.goo.gl\/gExxsVS8bq5cFAQx6\" target=\"_blank\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/maps.app.goo.gl\/gExxsVS8bq5cFAQx6\" rel=\"noreferrer noopener\">\u201cIordanis\u201d<\/a> w Chanii (Kreta), bougatsa jest \u015bwie\u017co wypiekana ka\u017cdego dnia od 1922 roku - rodzinna tradycja obejmuj\u0105ca wiele pokole\u0144! Przez ponad 100 lat wyj\u0105tkowo\u015b\u0107 tego sklepu by\u0142a prezentowana w niezliczonych magazynach kulinarnych i podr\u00f3\u017cniczych.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"kalitsounia\">Kalitsounia<\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Kalitsounia-Cretan-dessert-1024x768.jpg\" alt=\"Kalitsounia Krete\u0144ski deser z nadzieniem z mi\u0119kkiego sera, takiego jak feta i ricotta, ciasto jest cienko rozwa\u0142kowane, a kalitsounia maj\u0105 kszta\u0142t p\u00f3\u0142ksi\u0119\u017cyc\u00f3w.\" class=\"wp-image-9457\" srcset=\"https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Kalitsounia-Cretan-dessert-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Kalitsounia-Cretan-dessert-300x225.jpg 300w, https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Kalitsounia-Cretan-dessert-768x576.jpg 768w, https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Kalitsounia-Cretan-dessert-16x12.jpg 16w, https:\/\/islandhoppercrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Kalitsounia-Cretan-dessert.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Kalitsounia, jak\u0105 mo\u017cna znale\u017a\u0107 w piekarni Kritikos Fournos w Heraklionie<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Pikantna kalitsounia<\/strong> s\u0105 wype\u0142nione serem mizithra i zio\u0142ami, podczas gdy <strong>s\u0142odka kalitsounia<\/strong> podawane s\u0105 skropione miodem.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"sarikopitakia\">Sarikopitakia<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Jest to kolejny rodzaj krete\u0144skiego ciasta serowego, kt\u00f3rego nazwa pochodzi od tradycyjnego krete\u0144skiego \u201csariki\u201d, rodzaju opaski noszonej z tradycyjnym krete\u0144skim strojem ludowym. Sariki sma\u017cone s\u0105 na oliwie z oliwek, co nadaje im chrupi\u0105c\u0105 sk\u00f3rk\u0119.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"pita-sfakiani\">Pita Sfakiani<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pochodzi z miejscowo\u015bci Sfakia, <strong>sfakianes pites<\/strong> s\u0105 wype\u0142nione lokalnymi <strong>ser mizithra<\/strong>, sma\u017cone na patelni i skropione du\u017c\u0105 ilo\u015bci\u0105 krete\u0144skiego miodu.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"faq\">FAQ<\/h2>\n\n\n<div id=\"rank-math-faq\" class=\"rank-math-block\">\n<div class=\"rank-math-list\">\n<div id=\"faq-question-1779274180129\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question\">Jakie jest narodowe danie Krety?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer\">\n\n<p>Nieoficjalnym daniem narodowym Krety jest Dakos (r\u00f3wnie\u017c <em>Ntakos).<\/em><\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1779274190241\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question\">Jaka jest r\u00f3\u017cnica mi\u0119dzy kuchni\u0105 greck\u0105 a krete\u0144sk\u0105?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer\">\n\n<p>Kuchnia krete\u0144ska to wysoce wyspecjalizowana, regionalna odmiana kuchni greckiej. Podczas gdy kontynent jest cz\u0119sto znany z mi\u0119snych da\u0144 pieczonych w piecu i tzatziki, Kreta koncentruje si\u0119 na niezwykle \u015bwie\u017cych dzikich zio\u0142ach, ro\u015blinach str\u0105czkowych, g\u00f3rskim serze i obfitym stosowaniu oliwy z oliwek z pierwszego t\u0142oczenia jako bazy.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Crete, an island at the southernmost tip of Europe, is as a place where you can spend weeks there without ever getting bored. There\u2019s so much to discover\u2014and, of course, to taste. In my article on Crete\u2019s food, I\u2019ll reveal what you need to eat to pass as a true Cretan. Typical Food in Crete: [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":9430,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[27],"tags":[],"class_list":["post-8756","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-crete-blog"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/islandhoppercrete.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8756","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/islandhoppercrete.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/islandhoppercrete.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/islandhoppercrete.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/islandhoppercrete.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8756"}],"version-history":[{"count":43,"href":"https:\/\/islandhoppercrete.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8756\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9489,"href":"https:\/\/islandhoppercrete.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8756\/revisions\/9489"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/islandhoppercrete.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9430"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/islandhoppercrete.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8756"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/islandhoppercrete.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8756"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/islandhoppercrete.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8756"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}