L'ouest de la Crète est réputé pour ses paysages luxuriants et ses péninsules aux côtes escarpées comme Gramvousa, Rodhoupou et Akrotiri. Au printemps, l'intérieur verdoyant et les plateaux comme Askifou et Omalos se transforment en tapis de fleurs colorés, tandis que les montagnes blanches sont couvertes de neige. Une idylle parfaite et facilement accessible.

Vivant des villes où la beauté rencontre l'histoire, tels que La Canée et Rethymnon, La mer, un merveilleux patrimoine. Découvrez la mer dans le une nature à couper le souffle Les réserves naturelles de Crète et leurs plages de dunes telles que la lagune de Balos, Elafonissi et Falassarna. Randonnez à l'ombre des gorges d'Agia Irini et traversez le plus grand parc national de Crète, les Gorges de Samaria. Vous tomberez certainement sous le charme des majestueuses montagnes du plateau des Askifou et de ses réserves naturelles, de la la plus grande zone de randonnée de Crète.
Par Dirk Pohlers, voyageur en Grèce depuis l'Allemagne. Je visite tous les endroits sur lesquels j'écris et je partage des astuces, des photos et des conseils réels de mes voyages sur ce blog de voyage en Crète.
L'ouest de la Crète est l'une des régions les plus diverses et les plus impressionnantes de l'île. Entre la ville portuaire vénitienne de La Canée et la ville côtière décontractée de Paleochora, Dans l'ouest de la Crète, un paysage se dessine, caractérisé par des gorges sauvages, des villages de montagne paisibles et des baies bleu turquoise. Dans ce guide, je vous emmène en voyage à travers l'ouest de la Crète - avec des conseils sur les endroits à visiter, la nature, la culture et les spécialités culinaires.
Le La meilleure période pour visiter la Crète est le printemps et l'automne.. D'avril à juin et d'octobre à novembre, vous pouvez vous attendre à plus de huit heures d'ensoleillement par jour et à des températures agréables comprises entre 13 °C et 30 °C, ainsi qu'à quelques rares averses.
Les plus période abordable pour voyager en Crète est au printemps ou en hiver. En hiver, vous êtes invité à la récolte. La Crète occidentale est connue pour son huile d'olive d'excellente qualité. La splendeur naturelle de la campagne intérieure se réveille lentement en hiver. À partir de novembre, elle reverdit et à partir de février, les premières orchidées fleurissent en Crète. Avec plus de 2000 espèces d'orchidées, c'est un paradis pour les botanistes amateurs.
Sfakiani pita. Cette friandise est une pochette de pâte remplie de fromage de brebis frais et arrosée de miel. Le fromage joue un rôle important dans le régime alimentaire crétois. Il est même servi en dessert, arrosé de miel. Les fromages les plus connus sont le Graviera, le fromage frais Ksinomizithra, le Pichtogalo Anthotiro et le Kefalotiri. Pour tartiner : Malaka, Staka et Tirozouli.
La Crète est particulièrement connue pour :
Dans des villages comme Anidri, Azogires ou Temenia, vous trouverez encore d'authentiques kafenia, où les grands-mères vous vendent leur propre huile - et peut-être même vous offrent un verre de raki.
Vous devriez également goûter aux viandes fumées traditionnelles telles que l'apaki et la siglina - des morceaux ou des pâtisseries farcies appelées kalitsounia. Commandez toujours une ‘chorta’ de saison pour accompagner la viande. Il s'agit de légumes cuits à la vapeur, généralement du stamangathi, de la roquette, du wlita et du pourpier. Ils sont assaisonnés de citron frais, d'huile d'olive et d'un peu de sel. C'est le vrai goût de la Crète !

D'après mon guide de voyage pour la Crète, le marché de La Canée parvient tout juste à trouver l'équilibre entre une attraction touristique avec des boutiques de souvenirs et un centre d'approvisionnement pour les habitants. Je n'ai pas eu l'impression que c'était le cas, car il n'y a pratiquement plus de magasins pour les besoins quotidiens. Néanmoins, le marché de La Canée mérite une visite.
À l'entrée principale de la halle, vous trouverez un étal de fruits et légumes frais, et vous pourrez acheter du vin et de l'huile d'olive au litre. Des olives fraîches sont également disponibles. Et si vous allez un peu plus loin à la boulangerie pour acheter du pain, vous aurez un délicieux déjeuner que vous pourrez déguster sur le port de La Canée, en Crète. J'ai également acheté quelques souvenirs locaux : l'huile d'olive, le raki, le savon et d'autres articles sont relativement bon marché ici, car presque tous les magasins en vendent. Cependant, il n'y a pas d'articles vraiment spéciaux.
Attractions et lieux d'intérêt à Chania :

Knossos est la ville antique la plus importante de Crète., Le site de Cnossos est très intéressant, mais il n'est pas comparable à d'autres sites mondialement connus. Néanmoins, Knossos est probablement la plus grande attraction de Crète. Knossos est un site très ancien : on pense que des gens y ont vécu dès le 7e siècle avant J.-C. Le site a probablement atteint son apogée vers 2000 avant J.-C., lorsque le palais de Knossos a été construit. Le site a probablement atteint son apogée vers 2000 avant J.-C., lorsque le palais de Cnossos a été construit. Cependant, il a d'abord été détruit par un tremblement de terre, puis la partie reconstruite a été détruite par un incendie.
À 15 euros pour les adultes, l'entrée à Cnossos est un peu chère étant donné que le site est plutôt petit. À l'entrée, un dépliant propose deux circuits : 20 ou 40 minutes. J'ai trouvé le temps un peu court, surtout compte tenu du prix d'entrée, et j'ai passé environ 90 minutes à Knossos.
Georgioupoli est situé à environ 20 kilomètres de Réthymnon, sur la côte nord de la Crète, et est particulièrement populaire auprès des vacanciers scandinaves qui viennent passer leurs vacances à la plage. Il s'agit généralement d'un lieu de villégiature idéal. La plage de sable s'étend sur plusieurs kilomètres, la plupart des vacanciers se retrouvant sur la plage de la ville.
En tant que station balnéaire, je n'ai pas trouvé Georgioupoli, qui est également célèbre pour ses nombreux eucalyptus, très agréable, car la plage est très étroite, en particulier dans la ville, et il y a peu d'espace pour le calme et la tranquillité.
Cependant, les environs sont d'autant plus beaux, notamment là où la petite rivière Almiros se jette dans la mer. Une flore et une faune merveilleuses s'y sont installées, que l'on peut explorer en pédalo, par exemple. Avec un peu de chance, vous pourrez même apercevoir des tortues.
La chapelle Saint-Nicolas, qui se trouve à proximité et qui est l'une des curiosités de Georgioupoli, est également très belle. Il s'agit d'un bâtiment sur la mer. On y accède par une petite passerelle, qu'il ne faut pas emprunter pieds nus, car elle est constituée de nombreuses pierres, petites et grandes. La chapelle Saint-Nicolas est l'un des motifs photographiques les plus populaires à Georgioupoli.

Certes, Héraklion, appelée Iraklio par les Grecs, n'est pas d'une grande beauté au premier coup d'œil. Il faut y regarder de plus près pour découvrir le charme de la plus grande ville et capitale de la Crète.
La capitale de la Crète vous accueille avec son port vénitien et sa vieille ville historique. Bienvenue dans la ville animée d'Héraklion, où l'histoire et la modernité se côtoient.
Principales attractions à Héraklion:
Les gorges d'Imbros, en Crète, sont bien moins connues que leur grande sœur, les gorges de Samaria, qui constituent l'une des plus grandes attractions de Crète. Avec ses 17 kilomètres, c'est la plus longue gorge d'Europe.

Je n'ai fait que les gorges d'Imbros, donc je n'ai pas d'élément de comparaison, mais c'est un peu la même chose. Une visite s'impose. Depuis le parking nord, l'itinéraire de randonnée s'étend vers le sud sur environ huit kilomètres, toujours en descente vers la mer. Au restaurant Porogarago, des escaliers mènent directement à la billetterie.
L'entrée aux gorges d'Imbros coûte 2 euros. Le sentier passe par des collines, de nombreux arbres et plantes, et il y a beaucoup de petits points chauds pour les papillons qui sont magnifiques à regarder. La randonnée m'a pris un peu moins de deux heures et a été facile à faire. Si vous n'êtes pas très à l'aise avec vos pieds, prévoyez un peu plus de temps.
Si vous entrez dans les gorges par le sud (où le paysage est encore plus beau qu'au nord), préparez-vous à une montée raide. De bonnes chaussures sont vivement recommandées dans les deux sens, car il y a parfois des passages où il faut grimper sur des rochers.
A la sortie sud, il y a une taverne qui organise également des trajets en taxi jusqu'au point de départ. Vous attendez que la voiture soit pleine et vous payez cinq euros par passager. Vous pouvez monter dans la voiture ou sur l'aire de chargement. Le trajet dure environ 25 minutes.

Elafonissi est la plus belle plage de sable que j'ai vue en Crète : Elafonissi. Elle a presque l'air d'une plage des mers du Sud. Le sable brille dans des tons roses, la mer est cristalline et brille dans toutes sortes de tons turquoise.
Elafonissi est probablement la plage la plus visitée de Crète. Il y a des centaines, voire des milliers de places de parking, et même des bus remplis de visiteurs s'y arrêtent. La plage est également très spacieuse et si vous entrez dans l'eau et marchez un moment (l'eau est très peu profonde, il faut donc marcher assez longtemps avant de ne plus pouvoir se tenir debout), vous pourrez trouver un peu de calme et de tranquillité.
Comme il y a aussi quelques rochers qui dépassent de la mer, j'ai fait de la plongée avec masque et tuba ici. Je n'ai pas vu grand-chose, même sur les rochers un peu plus éloignés. Cependant, le courant est devenu un peu plus fort et j'ai donc regagné le rivage au bout d'une heure.
Ce qu'il faut savoir pour visiter la plage d'Elafonissi :
Conseil : Si vous venez du nord, il y a aussi un petit point fort sur la route : juste après le village de Topolia et peu avant de traverser le plus vieux tunnel de Crète, vous devriez jeter un coup d'œil aux gorges de Topolia. Devant les feux de signalisation, il y a une petite aire de repos avec un kiosque et de la publicité pour la vue panoramique.

La plage de Preveli est située sur la côte sud, à l'ouest de la Crète, et n'est pas accessible en voiture. Depuis le parking, il faut environ dix minutes de marche pour descendre quelques marches et atteindre la plage. Si c'est trop difficile pour vous, des bateaux partent de différents endroits, comme la ville voisine de Plakias, et atteignent la plage après un court trajet en bateau.
Ce qui est passionnant à Preveli, c'est l'incroyable nature qui entoure la plage. À Preveli Beach, la rivière Megalopotamos se jette dans la mer de Libye et a creusé une gorge à travers les montagnes. Une impressionnante forêt de palmiers s'est développée au bord de la rivière.
Depuis la plage, vous pouvez faire une randonnée à travers la forêt de palmiers, en profitant d'une vue magnifique sur la rivière, où, avec un peu de chance, vous pourrez apercevoir des tortues.

Le lac Kournas est l'endroit où j'ai trouvé la paix et la tranquillité que je recherchais en Crète. Le plus grand lac intérieur de l'île se trouve tout près de Georgioupoli, non loin de Réthymnon, et constitue une véritable oasis.
On n'y trouve que quelques tavernes et il est possible de louer des pédalos pour se rendre sur le lac. La baignade dans le lac est généralement autorisée, mais l'hiver dernier a emporté toutes les plages et inondé la région, si bien qu'en 2019, il n'était possible de se baigner qu'à partir d'un bateau.
L'eau abrite de nombreux poissons et tortues, que vous ne manquerez pas de voir lors de la visite en bateau. Bien qu'elles soient assez timides, j'en ai vu quelques-unes. Bien sûr, il y avait d'autres bateaux, mais il était facile de s'éviter. Malheureusement, je n'ai pas pu nager parce que j'étais seule sur le pédalo et que j'avais peur qu'il se dérobe, mais pour un peu plus d'argent (j'ai payé 5 euros pour une heure), vous pouvez aussi louer des pédalos avec des toboggans.
J'ai mangé à Restaurant familial Korissia parce que je voulais aller à la plage, qui n'existait plus. La salade était très bonne, mais les pédalos étaient un peu plus chers que chez ‘Maria's Boats’.
Si vous avez réservé votre hôtel dans la ville de Chania, les plages les plus proches sont : Plage de Nea Chora Plage de sable à 1,7 km à l'ouest du centre de La Canée Koum Kapi Plage Plage de sable de la ville à 1 km à l'est du centre de La Canée vers le quartier de Halepa.
Si vous voulez profiter de vues spectaculaires sur les paysages pittoresques de Crète, quittez les plages bondées et visitez les petites baies de galets telles que Ravdoucha, Afrata, Menies (uniquement en bateau ou en jeep), Nopigia ou Drapanias, la plage de Choni, la plage de Skotini.
L'ouest de la Crète est parsemé de petits villages et de villes qui ont conservé leur charme traditionnel. L'une des plus populaires est La Canée, une ville pittoresque dotée d'un port vénitien et d'une charmante vieille ville. Promenez-vous dans les rues étroites bordées de maisons traditionnelles et arrêtez-vous dans l'une des nombreuses tavernes pour déguster une authentique cuisine grecque.

Un autre endroit charmant qui mérite d'être visité est Paleochora, Le village de Paleochora est connu pour ses plages de sable et son atmosphère animée. Le village de Paleochora est également un endroit idéal pour sortir, avec de nombreux bars et clubs jouant une musique variée.
Les gorges de Samaria sont l'un des sentiers de randonnée les plus célèbres de Grèce, et pour cause. Cette randonnée de 16 kilomètres vous emmène dans des gorges à couper le souffle, avec des falaises vertigineuses, une eau cristalline et une flore et une faune très riches. Le sentier est difficile, mais les vues en valent la peine. N'oubliez pas d'apporter beaucoup d'eau et de porter des chaussures solides. La randonnée dans les gorges de Samaria est un must pour tout amateur d'aventure et une expérience inoubliable.
Autres activités en Crète occidentale :

Le monastère d'Arkadi est le monastère le plus célèbre de Crète en raison de l'Holocauste de 1866. Le monastère d'Arkadi a été classé monument européen de la liberté par l'UNESCO en raison de son histoire.
Le monastère d'Agia Triada est situé sur la péninsule d'Akrotiri. Le monastère d'Agia Triada Le monastère de la Sainte-Trinité est probablement le complexe monastique le plus impressionnant de la dernière période de la domination vénitienne en Crète, en raison de sa taille et de sa forme architecturale. Le petit musée présente des objets hérités des événements historiques du monastère, principalement des icônes et des documents officiels. Il y a une petite boutique où les moines vendent leur huile d'olive et leur vin biologiques. L'huile d'olive du monastère d'Agia Triada a été récompensée à plusieurs reprises.
Autres points forts culturels en Crète occidentale :
Dans l'ouest de la Crète, de petits hôtels de rêve gérés par leurs propriétaires vous attendent pour vous choyer. Dans l'arrière-pays, entre les oliveraies et les vignobles, vous trouverez les plus belles maisons de vacances et villas de luxe avec des vues à couper le souffle.