Los mejores restaurantes de Chania
Pasé 5 días en Chania, la segunda ciudad más grande de Creta. Mientras que los dos primeros días los pasé en las gloriosas playas de los alrededores de Chania, los 3 siguientes los dediqué a explorar la ciudad y probar todas las mejores restaurantes de Chania.
Por Dirk, viajero de Grecia desde Alemania. Visito todos los lugares sobre los que escribo y comparto consejos, fotos y recomendaciones reales de mis viajes en este blog de viajes sobre Creta.
Soy una gran aficionada a la comida griega, aunque la descubrí bastante tarde en mi vida viajera. Pero una vez que lo hice me enganché de inmediato y creo que fue Creta la ‘responsable’.
En Chania y el distrito de Chania se pueden encontrar excelentes restaurantes y muchas tabernas tradicionales. Se encuentran en la ciudad de Chania (en el casco antiguo veneciano, el Koum Kapi y el Nea Chora), en el paseo marítimo y en los pueblos tradicionales. A continuación figuran algunos restaurantes que me parecieron especialmente excelentes.
Índice
Algunos consejos para comer en Chania: no coma solo o ajuste su pedido en consecuencia. Las raciones en Grecia son abundantes y la comida cretense es, al igual que la griega, para compartir. Si viajas solo o comes solo, como yo, es muy difícil no pasarse.
¿Dónde comer en Chania? Es difícil equivocarse. Me encantó Chania por su variado y diverso panorama gastronómico. Desde souvlaki a sushi, desde comida rápida a elegante, desde comida tradicional a griega moderna: hay algo para todos los gustos. Aunque no me considero una experta en restaurantes de Chania, quiero compartir aquí mis favoritos con vosotros. Los llamaremos los mejores restaurantes de Chania, Creta, según Dirk.
ALGUNOS CONSEJOS PARA SU VIAJE A CHANIA
Mis pequeños hoteles favoritos de Chania
- La Maison Ottomane - El hotel boutique más bonito del centro del casco antiguo.
- Hotel Boutique Ionas - Una opción elegante en el barrio de Splatzia, en un edificio antiguo pero con comodidades modernas.
- Casa Leonidas - Pequeño estudio perfecto en Koum Kapi justo al lado de la playa.
Actividades recomendadas en Chania
Los mejores restaurantes de Chania, Creta - Mis recomendaciones
Kouzina EPE
Me encontré con Kouzina EPE deambulando por el barrio de Splanzia en busca de un lugar fácil para almorzar. El pequeño lugar tiene una vitrina de almuerzo barato con una buena gama de especialidades diarias - perfecto si usted está en un presupuesto en busca de un bocado rápido para comer. Encontré mi lugar favorito de comida diaria aquí en Chania y fui a repetir.
Me decidí por el estofado de ternera Stifado con patatas asadas - un buen relleno y super delicioso. Me gusta el ambiente y la amabilidad del personal. Además, puedes ver la vida pasar en la plaza mientras esperas la comida.
Después de comer, te sirven una deliciosa Panna Cotta con sirope de caramelo, un cambio realmente agradable con respecto a los pasteles excesivamente dulces que suelen servir en otros sitios.
Por cierto, si quieres venir a cenar a Kouzina EPE ponte a la cola - yo pasé varias noches y siempre había mucha gente esperando. Sus precios razonables son otro punto a destacar.
El pozo del Turco
El pozo del Turco está situado un poco escondido y hay que seguir las señales al principio de la callejuela para encontrarlo. El lugar es muy tranquilo y bastante diferente de las concurridas calles y plazas donde se encuentran la mayoría de los restaurantes del casco antiguo.
Me pareció uno de esos restaurantes de visita obligada del casco antiguo de Chania sobre los que he leído y que se han puesto de moda en los últimos años. La cocina es una mezcla de comida marroquí, turca y griega. El local estaba a la vuelta de la esquina del hotel Ionas Boutique, donde me alojaba, así que era obvio pasarse por allí.
Eche un vistazo al Ionas Boutique Hotel para alojarse justo al lado.
Comí moussaka vegetariana de Oriente Medio y una ensalada antipasti con pan Dhakos y estaba bueno. Otra especialidad es el cordero local cocinado a fuego lento con limones confitados y cuscús y el Shish Kebab con ensalada de aguacate y naranja.
La calidad general de la comida no fue tan alta como esperaba. Algunos de los platos carecían de la explosión de sabores que esperaba encontrar aquí. Pero tatest son diferentes así que quizás lo veas desde otra perspectiva.
Christosomos
Si quieres comer en un restaurante local encantador en el puerto viejo de Chania que no es una trampa para turistas ir a Chrisostomos. El restaurante está más centrado en la carne y se puede encontrar conejo cretense aquí si desea probarlo, que es lo que yo hice. El lugar se siente local a pesar de que está a la vuelta de la esquina del puerto muy frecuentado. El servicio fue increíblemente rápido, amable y justo lo que uno desea. La comida es sencilla y deliciosa.
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Los precios de este lugar son más que decentes y, aunque la comida no es innovadora ni muy lujosa, está muy bien hecha. Y a veces eso es todo lo que uno quiere. Eche un vistazo a estas excursiones gastronómicas por Chania si quiere saber más sobre la comida cretense y descubrir la cocina tradicional de la zona:
Michalis (Marisco)
Taverna Michalis se convirtió rápidamente en mi restaurante favorito de Chania junto al mar. Es uno de los restaurantes del puerto de Chania y puede ser turístico, pero me encanta su ambiente y su excelente comida.
La primera vez que fui fue en un día lluvioso y los kalamaris fritos eran lo mejor que se podía tomar en un día así.
Porta Μεζεδοτεχνείο (Meze)
Porta vino recomendado por el personal de To Maridaki y para mí es uno de los mejores restaurantes del casco antiguo de Chania.
Descubrí las delicias de sus Dolmadiakas (hojas de vino rellenas) y la Skioufitha (un plato de pasta cretense) y ambos eran excepcionalmente buenos. Después de recorrer muchos lugares de Chania, el restaurante Porta fue una auténtica joya escondida. La entrada es sencilla y la comida es increíble.
El interior de Porta es bastante espacioso, muy tranquilo y con unas vistas preciosas hasta una de las minerías de la mezquita vecina. El servicio fue amable y atento. Para mi sorpresa la comida la preparaban unas mamás y no una pandilla de jóvenes. Me dio pena marcharme sin haber hecho más recorrido por su menú, pero eso estaba en mi lista para los próximos días.
Phyllo desayuno y brunch
He descubierto Filo por sorpresa en busca de un bocado rápido para comer antes del almuerzo. Su ubicación, en una de las callejuelas estrechas y bonitas, es perfecta para ver pasar a todo tipo de gente. Phyllo sirve desayunos y brunch con una selección muy variada de platos a base de huevo, combinaciones de pan, ensaladas y cuencos, bollería y unos deliciosos batidos con un toque especial.
Pedí la Brioche Maison con Queso “Saganaki” que resultó ser una sabrosa versión de una hamburguesa con queso frito. Mientras estaba sentado allí vi todo tipo de combinaciones interesantes en las mesas vecinas y decidí que tenía que volver aquí para el brunch...
Pulso Vegano
He leído más sobre Pulso que cualquier otro restaurante de Chania e incluso los no veganos no paran de hablar maravillas de su comida a base de plantas. Fui un día soleado a comer, cuando me apetecía comida fresca y rica que no me resultara tan pesada.
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Panaderías y cafeterías en Chania
En Chania hay muchas cafeterías donde tomar un buen café o algo dulce. Para degustar bougatsa, una masa filo hojaldrada rellena de crema o queso, diríjase a Bougatsa Iordanis. Se dice que tienen la mejor bougatsa de Chania. El local existe desde hace más de 100 años.
Tienen dos versiones, una original con queso y otra con crema pastelera. Ambas se comen mejor calientes y me parecieron sencillamente deliciosas.
La panadería de moda de la ciudad es Panadería Red Jane. Venden bollería, sabrosos bocadillos y café. A la vuelta de la esquina hay una cafetería para sentarse y ver pasar el mundo, así como otras tiendas de la ciudad. Mi sandwich de pastrami y queso de cabra era sabroso pero tampoco nada del otro mundo.
El diseño y el ambiente de la panadería son innovadores, mientras que la comida no se sale de lo habitual en mi opinión.
PREGUNTAS FRECUENTES
¿Por qué es conocida Chania en términos gastronómicos?
Deleite su paladar con las especialidades tradicionales cretenses: Huevos con Stàka, Kalitsoùnia cretense (pasteles de queso dulce), cordero con achicoria espinosa, Dácos (el tradicional pan duro cretense con tomates, queso Mizithra y abundante aceite de oliva virgen extra cretense), Boubouristì (caracoles fritos).
¿Qué debería probar sin falta en Creta?
En Creta, los dakos (biscotes de cebada con tomates y queso mizithra), el gamopilafo (arroz de boda festivo) y la kalitsounia (pasteles de queso rellenos) son platos imprescindibles. El pescado fresco, el conejo, el antikristo (cordero cocinado a fuego lento), los caracoles (chochlioi boubouristi) y el jamón ahumado apaki también definen la cocina local. La comida se completa con raki.
Hola. Soy Dirk, viajero de aventura, originario de Alemania. En 2020, Island Hopper Creta, comenzó como un blog de viajes de Grecia. En 2022, fundé una pequeña agencia de viajes en los Balcanes para complementar mis recomendaciones con algunas de las mejores experiencias que encontré, organizadas por socios locales y amigos.
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